Наши блогеры

рецепт под катом

Что называют еврейским пенициллином, им называют куриный бульон , да,  именно его .
Но ведь бульон мы встретим в любой кухне, это правда, но только в этой кухне ему придают особую роль и на все праздничные трапезы обязательно включают в свое меню. К этим бульонам , обычно добавляют изделия из муки. Вот сегодня и сделаем вместе куриный бульон с кнедликами.

Сегодня на сцену выходит романтическое блюдо из осьминога, точнее карпаччо из него.

Делать его буду при помощи ветчинницы "Белобока", которую мне подарил при встрече человек с большим сердцем.

Для того чтобы сделать карпаччо из него, нужно осьминога отварить. Есть много способов варки, иногда противоречивые, иногда брутальные.

Все очень просто. На дворе лето, сезон овощей. Давайте вместе со мной воспользуемся дарами природы.

В продолжении летних запеканок, к вашему столу предлагаю очень простую и очень вкусную пастовую запеканку с творожным сыром и шпинатом.

В такую жаркую погоду, немного итальянской кухни нам не помешает.

Особенно когда у тебя хорошее настроение и ты только что пригубил 16 градусный кьянти . Этот пост сделал для дочек моего друга , которые в последнее время увлеклись овощами.

Итак, баклажаны , царский овощ , я даже сейчас не могу вспомнить , когда я их не любил. Поэтому эту любовь хочу передать и вам.

Сегодня решил вдарить по голеням. Уж очень сильно продавец мясного отдела предлагал.Слушал , я его и решился купить, и надо сказать не зря.

"Тебе сколько лет? - 16. - 

Когда мне было 3 года, я уже знала, что такое КОЗА!!"

цитата из фильма " Волшебная лампа Алладина"

А это что ? 

Вам подумалось: где ваниль, а где цыпленок — невероятное сочетание. А вот и неправда. 

Все очень хорошо сочетается, и я вам это докажу. 

за вкусностями читаем дальше