Логин

Пароль или логин неверны

Введите ваш E-Mail, который вы задавали при регистрации, и мы вышлем вам новый пароль.



 При помощи аккаунта в соцсетях


Журнал «ПАРТНЕР»

Журнал «ПАРТНЕР»
Досуг >> Хобби, увлечения
«Партнер» №11 (194) 2013г.

Радость грибной охоты

Борис Вайнблат (Дортмунд)

 

 

Лет двадцать назад у меня в харьковской квартире раздался телефонный звонок. Звонил мой друг, уехавший в Германию полгода назад. «Слушай, не тяни, немедленно приезжай. Мы только что вернулись из леса. Грибов здесь – навалом!» Мой друг знал, что вся наша семья – страстные любители грибной охоты.

 

И вот мы уже 18 лет живем в Германии и готовы подтвердить то давнее сообщение моего друга: грибов в Германии – навалом, а грибные леса имеются повсюду. Тому способствует теплый и влажный климат и не в последнюю очередь то, что немцы, как утверждал писатель Владимир Солоухин, – негрибной народ, сбором грибов не увлекаются. Более того, лесных грибов немцы побаиваются: «То ли дело шампиньоны из соседнего супермаркета!»

 

 

Совсем недавно, в выходной день, мы поехали за грибами. По лесным дорожкам прогуливались, бегали, мчались на велосипедах множество людей, но в лес зашла только наша компания из четырех человек, да еще мы встретили группу грибников – выходцев из Польши.

 

В лесу ты невольно перевоплощаешься, внимательно присматриваешься к особенностям леса, породам деревьев, к рельефу местности, наличию мха и т.д. В тебе вдруг просыпается, казалось бы, навсегда утерянный первобытный инстинкт охотника и собирателя. Не знаю ничего, что бы так снимало нервное напряжение и усталость, как сбор грибов. Куда-то уходят проблемы, связанные с работой или мелкими бытовыми неурядицами. Всё поглощает одно желание: найти гриб. Найти обязательно первым, раньше других, и чтобы он был самым красивым, самым породистым.

 

И вот, о чудо! На полянке стоит красавец белый! И не один: буквально в двух шагах от него спряталась парочка его братцев. Тщательно обхожу полянку и ликующе зову своих товарищей посмотреть на найденное чудо... Они тоже восторгаются, но как-то неискренне, ведь каждый из них тоже мечтал о такой удаче. Но вскоре удача приходит и к ним, и они находят прекрасные грибы. Гриб пошел! Мы уже поняли, как «устроен» этот лес, и грибы один за другим ложатся в корзинки. А теперь стоп! Следует остановиться: в Германии не принято выносить из леса слишком много дикоросов. Получили удовольствие от грибной охоты, собрали на сковородку и хватит. Оставим грибы и другим охотникам.

 

Главное, мы надышались свежим осенним воздухом, полюбовались багровеющим лесом и прекрасно отдохнули.

 

В лес мы будем ездить до первых заморозков, так что грибное удовольствие нам еще предстоит.



<< Назад | №11 (194) 2013г. | Прочтено: 520 | Автор: Вайнблат Б. |

Поделиться:




Комментарии (0)
  • Редакция не несет ответственности за содержание блогов и за используемые в блогах картинки и фотографии.
    Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.


    Оставить комментарий могут только зарегистрированные пользователи портала.

    Войти >>

Удалить комментарий?


Внимание: Все ответы на этот комментарий, будут также удалены!

Топ 20

Наталья Резник. Одностишия

Прочтено: 4148
Автор: Резник Н.

Железная дорога на столе

Прочтено: 2143
Автор: Мюллер П.

Пэчворк, ярнбомбинг, вязание и не только

Прочтено: 1681
Автор: Баст М.

Интернациональный рыболовный клуб Lilix

Прочтено: 1628
Автор: Метцгер В.

Кроссворд

Прочтено: 1421
Автор: Шкляр Ю.

Берлин: люблю повеселиться, а особенно – поесть!

Прочтено: 1418
Автор: Ободовская Е.

«Двенадцать стульев» на немецкий лад

Прочтено: 1395
Автор: Байков В.

«Лошадка, лошадка, давай с тобой дружить!»

Прочтено: 1350
Автор: Мюллер П.

Расцветали яблони и груши

Прочтено: 1267
Автор: Мютцер Е.

Братец или Mensch?

Прочтено: 1223
Автор: Мюллер М.

Гриб в лесу, в корзинке, на тарелке

Прочтено: 1204
Автор: Дроссель Н.

О кастрации собак

Прочтено: 1183
Автор: Кузнецова М.

Как попасть в Средневековье

Прочтено: 1173
Автор: Мюллер М.

Auflauf, или Кухня для ленивых

Прочтено: 1152
Автор: Баст М.

Русский архипелаг

Прочтено: 1089
Автор: Кротов Ю.

Рыбалка в порту Дуйсбурга

Прочтено: 968
Автор: Метцгер В.

Два старинных рецепта русской кухни

Прочтено: 962
Автор: Банд Е.

Расцветали яблони и груши

Прочтено: 929
Автор: Мютцер Е.

Олександр Кармелюк, рыболов эксперт

Прочтено: 899
Автор: Метцгер В.